BAKEN Browary Warszawskie

Dane adresowe:

Krochmalna 61,
00-864 Warszawa
mazowieckie

Dane kontaktowe:

justyna@baken.pl
575 840 890

Dane firmy:

BAKEN Browary Warszawskie
NIP: 5213954447
REGON: 521126120

WWW:

Social Media:

Ocena użytkowników: brak

Krochmalna 61, Warszawa, Polska

Opis firmy BAKEN Browary Warszawskie

BAKEN w Browarach Warszawskich to restauracja, piekarnia i miejsce spotkań w jednym. Rano zapraszamy na śniadania w Warszawie – świeże pieczywo z naszej piekarni, jajka od kur z wolnego wybiegu, sery, warzywa od lokalnych dostawców. W porze lunchu Warszawa zagląda do nas po codzienną porcję sezonowych smaków – lekkich, sycących i zawsze świeżych.

Obiad w BAKEN to talerze, które łączą prostotę z pomysłowością – mięsa, ryby i opcje wegetariańskie, zawsze w towarzystwie naszego chleba. Wieczorem kolacja w Warszawie przy świecach i kieliszku wina w Warszawie z naturalnych winnic to najlepszy sposób na zakończenie dnia. Do tego autorskie drinki i swobodna atmosfera.

W Browarach Warszawskich, restauracje tworzą kulinarną mapę stolicy – BAKEN to jej aromatyczny, codzienny przystanek, w którym czuć pasję do dobrego jedzenia.

Oferta firmy

BAKEN Browary Warszawskie – miejsce, w którym piekarnia spotyka restaurację
W Browarach Warszawskich stworzyliśmy przestrzeń, w której możesz rozpocząć dzień od śniadania w Warszawie, wpaść na szybki lunch w Warszawie, a wieczorem spędzić czas przy kolacji w Warszawie z lampką wina. To więcej niż restauracja – to połączenie rzemieślniczej piekarni, kuchni opartej na lokalnych produktach i miejsca spotkań w wyjątkowej atmosferze.

• Przestrzeń i design
– Lokal jest trzy razy większy niż nasza piekarnia na Żurawiej, dzięki czemu możemy gościć więcej osób i organizować różnorodne wydarzenia
– Wnętrza zaprojektowane w skandynawskim stylu – dużo drewna, naturalne materiały, sztuka na ścianach i detale, które budują klimat
– Idealne miejsce na śniadanie, lunch, obiad lub kolację w sercu Browarów Warszawskich

• Chleb – nasza duma
– Pieczemy codziennie na zakwasie, który karmimy od 3 lat, bez użycia drożdży
– Tylko 4 składniki: mąka z polskiego młyna, woda, sól i czas – bo długa fermentacja to klucz do smaku
– Każdy bochenek wypiekany z taką samą dbałością, by był chrupiący z zewnątrz i miękki w środku

• Śniadania w Warszawie
– Od świeżo wypiekanego chleba z puszystym masłem, przez jajka od kur z wolnego wybiegu, po sezonowe warzywa od zaprzyjaźnionych dostawców
– Menu krótkie, ale oparte na najlepszych składnikach – nabiał od Mariana Nowaka, pomidory od Jabłońskich, mozzarella od Bianca Mozzarella
– W weekendy śniadania serwujemy bez rezerwacji – wystarczy, że wpadniesz

• Lunch i obiad
– Codziennie świeże, sezonowe propozycje idealne na przerwę w pracy lub spotkanie z przyjaciółmi
– Dania oparte na prostych połączeniach, które zachwycają smakiem

• Kolacje i wino w Warszawie
– Od godziny 17:00 zamieniamy się w przytulne bistro – talerzyki do podziału, comfort food, wina i drinki
– W karcie wina naturalne Pet-Naty oraz starannie wyselekcjonowane etykiety z polskich i zagranicznych winnic

• Eventy i catering
– Organizujemy śniadania prasowe, br


Firmy ostatnio dodane do tej kategorii

Izakaya Sushi Rynek to miejsce, które przeniesie Cię prosto do Japonii, oferując wyjątkowe sushi oraz aromatyczny ramen.
Restauracja Gallo Nero to miejsce, które przenosi swoich gości do serca Włoch, łącząc autentyczną tradycję kulinarną z nowoczesnym podejściem do gotowania.
Restauracja Literatka - Kuchnia Polska to miejsce, w którym tradycja polskiej kuchni spotyka się z pasją do gotowania.